レモングラス（学名：Cymbopogon citratus）はイネ科 オガルカヤ属の多年草。 アジア料理およびカリブ料理でよく使用されるハーブ。 タイのスープ・トムヤムクンなどの料理の香り付けに用いられたり、ティーとして利用される。 水蒸気蒸留法で得られる精油は、食品や飲料、香水に添加される。レモングラス（学名：Cymbopogon citratus）はイネ科 オガルカヤ属の多年草。 アジア料理およびカリブ料理でよく使用されるハーブ。 タイのスープ・トムヤムクンなどの料理の香り付けに用いられたり、ティーとして利用される。 水蒸気蒸留法で得られる精油は、食品や飲料、香水に添加される。
レモンの木の育て方からレモンの実の収穫まで 実録 生長記録 Lovegreen ラブグリーン
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